Comensales: 4

- 1 kg de patatas
- 4 huevos
- 1 lata de espárragos
- 1 latita de aceitunas rellenas
- Bonito en aceite
- Mahonesa
- 1/2 pimiento rojo en lata
- Un trocito de ajo
- 1 hoja de laurel
- 3 ó 4 anchoas

Cocer las patatas peladas y cortadas en trozos con sal y una hoja de laurel, mientras ir cociendo los huevos. Colocar en un plato adornándolo según imaginación y bañarlo con la salsa hecha batiendo la mahonesa con el pimiento, el trocito de ajo y las anchoas. Se toma caliente

Comensales: 4

- 2 latas de gulas en aceite
- 4 patatas grandes
- 8 huevos
- 1 latita de aceitunas rellenas de anchoas
- mayonesa
- 2 latas de atún
- sal
- 1 hoja de laurel

Poner a cocer las patatas con sal y laurel, por otro lado los huevos.... Colocar en un plato todo y ponerle mayonesa al gusto...También se puede hacer sin las gulas...

Comensales: 4

- 400 gr de pasta
- 4 huevos cocidos
- 1 lata de atún en aceite
- 1 lata de aceitunas rellenas
- 1 bote de mayonesa

Se cuece la pasta en abundante agua con sal, se escurren y se colocan en una ensaladera y se añade todos los demás ingredientes reservando una yema y algunas aceitunas para adornar. Se debe servir fría.

Comensales: 4

- 6 patata grandes
- 2filetes de peguga de pollo grandes
- 1 calabacín
- 1 yogur
- 1 taza de mayonesa
- 4 cucharadas de leche
- Pimienta
-
- 3 huevos cocidos

Cocer las patatas en la olla y dejarlas enfriar. Ferir el calabacín en trocitos, cuando esté añadir el pollo también en trocitos, la sal y un poquito de pimienta. Cuando las patatas estén frias cortar en daditos, picar 2 huevos y mezclar todo. En un bowl mezclar la mayonesa, la leche y el yogur, añadirlo removiendo bien. Adornar con el huevo restante, y si se quiere con pimiento rojo, aceitunas.... Tomar fría