Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
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Hola, me llamo Ana y os doy la bienvenida a esta humilde página donde pretendo mostrar todas las recetas que he ido aprendiendo a lo largo de mi vida. La idea de esta página surgió porque mis hijos me pidieron que les escribiera unas cuantas recetas de cocina para cuando ellos se fueran de casa. Al ir escribiendo y juntando más recetas se nos ocurrió la idea de ponerlas en Internet para que pudieran acceder a ellas desde cualquier lugar en el que se encontraran.

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Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
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Magdalenas

Tiempo de preparación: 45 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 1 yogurt de limón
- 1 medida del yogurt de aceite de girasol
- 1 medida de azucar
- 3 medidas de harina
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- la ralladura de un limón
-

Preparación

Batir los huevos con el azucar y la ralladura de limón, a continuación añadimos el aceite y la harina revuelta con la levadura y tamizada, lo batimos bien con las varillas y llenamos 1/2 de los moldes especiales para magdalenas. Lo ponemos a horno precalentado a 175º durante 25 ó 30 minutos. Se le puede poner un poco de azucar por encima antes de meterlas al horno.

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Ana Fernández Romero

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Super Magdalenas

Tiempo de preparación: 40 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 250 g de harina
- 250 g de azucar
- 75 ml de aceite de girasol
- 125 g denata para cocinar
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- ralladura de limón

Preparación

Batir los huevos, añadir poco a poco el azucar, continuamos batiendo. Después añadimos la harina, la levadura, la nata y el limón. Lo batimos de nuevo y dejamos reposar unos 20 minutos. Mientras lo preparamos precalentar el horno a 180º, rellenar los moldes hasta poco más de la mitad y meter en el horno, primero sólo por la parte de abajo y a los 10 minutos por arriba y abajo durante 20 a 25 minutos....

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Ana Fernández Romero

Total: 2 recetas


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