Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Hola, me llamo Ana y os doy la bienvenida a esta humilde página donde pretendo mostrar todas las recetas que he ido aprendiendo a lo largo de mi vida. La idea de esta página surgió porque mis hijos me pidieron que les escribiera unas cuantas recetas de cocina para cuando ellos se fueran de casa. Al ir escribiendo y juntando más recetas se nos ocurrió la idea de ponerlas en Internet para que pudieran acceder a ellas desde cualquier lugar en el que se encontraran.

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Recetas de Entrantes

Recetas de Ensaladas

Recetas de Verduras

Cremas y Sopas

Recetas de Arroces

Recetas de Pasta

Recetas de Legumbres

Recetas con Carne

Recetas con Pescado

Preparación de Salsas

Recetas de Postres

Trucos de Cocina

Foro de Cocina

Últimas Recetas

Buscar Recetas

Libro de Visitas

Enviar Receta

Enlaces de Interés

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Mejillones a la marinera

Tiempo de preparación: 25 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- Mejillones
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 1hoja de laurel
- U ajo
- 1 vasito de vino blanco
- Aceite
- Sal
- Pimienta

Preparación

Se limpian bien los mejillones. En una cazuela se ponen a sofreir todas las verduras. Cuando están se añaden los mejillones, que se habrán abierto en una cazuela con un poco de agua, un chorrito de aceite y una hoja de laurel, y se les habrá quitado las conchas. Se añade el vino, la sal y la pimienta y se deja cocer unos minutos. Se espolvorean luego con perejil picadito

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Ana Fernández Romero

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Pasta con mejillones

Tiempo de preparación: 45 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 400 gr de pasta
- 300 gr de mejillones sin cáscara
- 1cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1pimiento rojo
- 2 tomates
- Pimienta
- Sal

Preparación

Se sofríe el pimiento cortado en trocitos, la cebolla, el ajo y por último el tomate, añadíéndole la sal y la pimienta. Cuando ya esté se añaden los mejillones que se han abierto previamente. Mientras se ha hervido la pasta con abundante agua, un chorrito de aceite y sal, dejándola al "dente". Mezclar todo y dejarlo cocer unos minutos. Se puede usar también almejas o chirlas...

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Ana Fernández romero

Total: 2 recetas


Webpanto | Valencia Central | Juegos para Flash | Juegos Jugon | Rockcore | Portal del Rock | Maceto Huerto

Dieta | Mundo Postres | Recetas de Cocina | Recetas de Cocina | Recetas Gratis | Solo Cocina | Viandas Light

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles