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Busqueda realizada sobre la cadena: mousse
Hay un total de 3 recetas en la base de datos.
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| Mousse de limón |
Comensales: 4
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| Tiempo de preparación: 5 minutos |
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Ingredientes:
- 1 bote de leche ideal
- 8 cucharadas soperas de azucar
- 1 limón |
Preparación:
En la batidora se mezcla la leche y la ralladura del limón (previamente lavado), cuando empiece a cuajar se añade el zumo del limón y se bate un poco más, después se mete en el frigorífico. Se sirve en una copa y se puede adornar con alguna fruta.
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| Mousse de Melocotón |
Comensales: 4
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| Tiempo de preparación: 5 minutos |
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Ingredientes:
- 1 bote de melocotón
- 3 cucharadas de leche condensada
- 3 huevos
- Zumo de limón
- Nata montada |
Preparación:
Se bate bien batido el melocotón con la leche, las yemas y el zumo. Las claras se montan a punto de nieve y se mezclan con mucho cuidado. Cuando está mezclado se coloca en un molde o en copas donde se vaya a servir y se mete en la nevera hasta la hora de comerlo. se puede adornar con trocitos de melocotón,una ramita de menta, con nata montada...etc
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| Mousse de requesón |
Comensales: 4
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| Tiempo de preparación: 10 minutos |
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Ingredientes:
- 250 g de requesón
- 2 limones
- 3 huevos
- 6 cucharadas de leche condensada
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Preparación:
Batir el queso, con las yemas, el zumo y la ralladura de los limones.
Montar las claras de huevo a punto de nieve fuerte, mezclarlo todo con mucho cuidado. Colocarlo en copas y meter en la nevera unas cuantas horas. En el momento de comerlo adornarlo con virutas de chocolate o con barquillos
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