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Busqueda realizada sobre la cadena: muslos_de_pollo
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| Muslos de pollo al horno |
Comensales: 4
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| Tiempo de preparación: 40 minutos |
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Ingredientes:
- Muslos de pollo
- 3 ajos
- perejil
- tomates cherry
- aceite
- sal
- pimieta
- patatas
- vino blanco |
Preparación:
Pelar las patatas y partirlas en rodajas, ponerle aceite, pimienta sal. Ponerlas en una fuente para horno junto con los tomatitos y colocar encima los muslos, el horno tiene que estar a unos 190º, cuando veais que está bastante hecho echarle por encima el ajo, perejil, pimienta y vino y dejar hasta que esté bien tostadito
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| Muslos de pollo con salsa de soja. |
Comensales: 4
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| Tiempo de preparación: 30 minutos |
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Ingredientes:
- 1 kg de muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 ó 4 cucharadas de salsa de soja
- Aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- Harina
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- 1 hoja de laurel
- 1/2 cucharadita de curry |
Preparación:
Salpimentar, pasar por harina y freir en una cazuela los muslos del pollo. Retirar y en ese aceite freir la cebolla y los ajos picados junto con la hoja de laurel. Cuando esté se coloca de nuevo el pollo y se añade la salsa de hoja, el vino y un poquito de curry dejando cocer hasta que esté el pollo. Se acompaña de patatas cocidas, puré, arroz blanco...etc
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