Comensales: 4

- 100 g de azucar
- 50 g de mantequilla
- 1 taza de harina
- 3/4 de taza de leche
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura

Se bate la mantequilla con el azucar y se añaden los huevos enteros uno a uno, despues se añaden la leche y seguidamente la harina mezclada con la levadura, queda una masa liquida que se vierte sobre los trozos de manzana que previamente hemos colocado en una fuente de pirex engrasada con mantequilla , espolvoreado con azucar y pasado 2-3 minutos por el horno para que se derrita la mantequilla.Se mete en el horno previamente calentado a 180º durante 45 minutos o cuando veamos que está doradita por encima y haciendo la prueba de la aguja, esta sale limpia, se saca y se deja enfriar.Si la manzana se cuece, en el horno, los trozos quedaran en el fondo si no subiran a la superficie

Comensales: 4

- 8 cucharadas rasas de harina
- 5 cucharadas rasas de azucar
- 1 brik de nata de 200 gr
- 1 huevo
- 3 manzanas
- mermelada de melocotón o manzana
- 1/2 sobre de levadura

En un bol ponemos 1 manzana y media en trocitos, el huevo, la harina tamizada,el azucar la levadura, y la nata, se bate con la batidora. Se pone todo en un molde enharinado y enmantequillado y por encima se colocan gajos de manzana. Se mete en el horno precalentado a unos 175º durante 30-35 minutos, se comprueba con una aguja que está hecho, se saca se desmolda y se deja enfriar, cuando está fría se da con una brocha mermelada mezclada con un poco de agua

Comensales: 4

- 75 gr de rice krispies
- 3 manzanas peladas
- 2 cucharaditas de canela
- 4 huevos
- 250 g de azucar
- 250 g de mantequilla
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de levadura

Precalentar el horno a 180º, untar de mantequilla y espolvorear con harina un molde. Batir los huevos con 200 g de azucar y reservar un poco, hasta que la mezcla esté espesa y de color pálido. Agregar la mantequilla, la harina tamizada, los Rice Krispies triturados y la levadura. Vertir esto en un molde. Pasar las manzanas cortadas en gajos por el resto del azucar mezclado con la canela y colocar sobre la masa. En el horno de 30 a 35 minutos y hasta comprobar que está hecha. Se puede servir caliente o dejar enfriar.

Comensales: 4

- 5 manzanas amarillas
- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 2 medidas del envase de harina
- 1 medida de azucar
- 1 medida de aceite
- ralladura de un limón
- 1 sobre de levadura royal
- mermelada de melocotón o albaricoque para decorar

Pelar y cortar las manzanas, ponerlas en un bol con el resto de los ingredientes, pasarlo por una batidora y triturarlo hasta que quede bien triturado. Poner en un molde enmantequillado en el horno precalentado a 210. Cuando esté cuajado y al pinchar con un palillo salga limpio, sacarlo del horno, las dos manzanas restantes cortarlas en gajos y colocarlas por encima, meter de nuevo al horno sólo por la parte de arriba para dorarlas, cuando esté fría decorar con la mermelada para darle color.......