Batir las yemas de los huevos, la harina, las gaseosas, la naranja el azucar, el aceite. Montar las claras a punto de nieve y mezclar con movimientos envolventes.
Poner en el horno precalentado a unos 175-180º durante unos 40 minutos. Desmoldar cuando esté frío y ponerle por encima azucar glas y canela mezclados....
