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MAGDALENAS INTEGRALES

 
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joanaib



Registrado: 05 Jun 2007
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Ubicación: http://joanaib.blogspot.com.es/

MensajePublicado: Lun Feb 17, 2014 11:54    Título del mensaje: MAGDALENAS INTEGRALES Responder citando

INGREDIENTES

375 grs de harina integral
3 huevos grandes
¼ litro de leche
¼ litro de aceite de girasol (o de oliva)
4 cucharaditas de postre de sacarina líquida (yo compro la del DIA)
ralladura de 1 limón
2 sobres blancos y 2 sobres azules gasificantes


PREPARACIÓN


Batir bien los huevos con la sacarina y la ralladura de limón hasta que haya subido y este blanquecino. Añadir el aceite poco a poco. Incorporar la leche y mezclar bien.
Echar los sobres gasificantes y batir bien. Por último, incorporar la harina tamizada.
Llenar con la mezcla, ¾ partes de los moldes o papeles de magdalenas, y meter horno precalentado a 200º, unos 15 minutos aproximadamente (la bandeja en la segunda ranura empezando por abajo).

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