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receta

 
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paqui



Registrado: 26 May 2008
Mensajes: 21

MensajePublicado: Jue Ene 29, 2009 12:35    Título del mensaje: receta Responder citando

hola necesito una receta de rosquillas si alguien tiene alguna me la podria pasar por favor
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paqui



Registrado: 26 May 2008
Mensajes: 21

MensajePublicado: Jue Ene 29, 2009 17:06    Título del mensaje: Responder citando

si ya me vale esa la de las rosquillas de anis
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Ana



Registrado: 07 Feb 2005
Mensajes: 77936
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Jue Ene 29, 2009 17:22    Título del mensaje: Responder citando

Estas son las que hace mi madre, están buenísimas

Romped un poquito la cáscara de un huevo por arriba con cuidado y usarlo como medida
1 cascarón de azucar
1 cascarón de aceite frito con anisitos
el huevo que se vació
1 papelillo de Armisen doble(se venden en ultramarinos)
1 chorrito de leche pequeño
ralladura de limón
harina la que admita
Hay que hacer una masa que se pueda manejar bien, se deja reposar unos minutos
Se hacen unas bolas del tamaño de una nuez y se les hace un agujero en el centro
Se frie con aceite no muy caliente y nada más sacarlas se rebozan en azucar con canela

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paqui



Registrado: 26 May 2008
Mensajes: 21

MensajePublicado: Mar Feb 03, 2009 11:35    Título del mensaje: Responder citando

gracias por las recetas he coguido ideas de las dos y han salido buenisimas
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paqui



Registrado: 26 May 2008
Mensajes: 21

MensajePublicado: Mar Feb 03, 2009 11:45    Título del mensaje: Responder citando

lo siento pero se las han comido todas
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