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Calabacines rebozados

 
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jose31ca



Registrado: 07 May 2006
Mensajes: 594

MensajePublicado: Mar Sep 28, 2010 06:15    Título del mensaje: Calabacines rebozados Responder citando

Calabacines Rebozados



Ingredientes:
Calabacines
Sal
Harina de Garbanzos
Aceite
Instrucciones:
Vamos a cortar los calabacines en rodajas finas, aproximadamente de 1 cm o menos ( para que queden crujientes). Echamos un poquito de sal a los calabacines.

A continuación las pasamos por harina de garbanzos. Previamente hemos calentado el aceite y vamos a ir friendo por tandas hasta que queden doraditos. Colocamos en un plato con servilletas para que absorban el aceite sobrante.

Servimos inmediatamente. Puedo asegurar que cuando uno empieza no puedes parar.

Fuente: www.asopaipas.blogspot.com

Autor: jose31ca
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