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Rosquillas

 
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Autor Mensaje
Ana



Registrado: 07 Feb 2005
Mensajes: 77872
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Lun Feb 10, 2014 09:25    Título del mensaje: Rosquillas Responder citando

Se usa como medida el vasito de un yogur

Ingredientes

Harina
1 vasito de aceite
1 vasito de azucar
2 huevos
1/2 sobre de levadura en polvo
ralladura de limón
una cucharadita de azucar avainillada o vainilla líquida.

En una fuente se baten los huevos, el azucar, la levadura, el azucar avainillada, la ralladura y 1 ó 2 cucharadas de agua. Una vez que se ha batido bien se añade el aceite y a continuación la harina, la que admita, hasta conseguir una masa blanda.
Con las manos empolvadas de harina ir formando las rosquillas(yo hago un montoncito, met0 el dedo por el centro y se hacen muy bien).
Freirlas en abundante aceite no muy caliente y rebozarlas si se quiere en azucar o azucar con canela

Ya me contareis

Very Happy Very Happy Very Happy
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angela4



Registrado: 06 Oct 2008
Mensajes: 2751
Ubicación: ARAGON

MensajePublicado: Mar Feb 11, 2014 17:34    Título del mensaje: Responder citando

pues me apetece probarlas..las hare
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Ana



Registrado: 07 Feb 2005
Mensajes: 77872
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Mar Feb 11, 2014 19:28    Título del mensaje: Responder citando

Dí que sí, te comes sólo un par de éllas y matas el gusanillo. Laughing Laughing Laughing
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joanaib



Registrado: 05 Jun 2007
Mensajes: 22
Ubicación: http://joanaib.blogspot.com.es/

MensajePublicado: Mie Feb 12, 2014 11:25    Título del mensaje: Responder citando

que ricas
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