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Salsa de chocolate súper dulce

 
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El señor Galleta



Registrado: 28 Mar 2007
Mensajes: 41
Ubicación: Canarias (La Palma)

MensajePublicado: Mar Sep 02, 2008 12:02    Título del mensaje: Salsa de chocolate súper dulce Responder citando

Esta salsa de chocolate va bien sobre pasteles, yogurt congelado o fruta fresca.

Exclamation Ingredientes Exclamation

Arrow 1/2 taza de azúcar
Arrow 1/2 taza de cacao sin dulce
Arrow 1 taza de leche descremada
Arrow 1 cucharada de mantequilla
Arrow 1 onza y media de chocolate semi dulce, en pedacitos
Arrow 1/2 cucharadita de extracto de vanilla


Exclamation Preparacion Exclamation

Combina el azúcar y el cacao en una cacerola pequeña, añade la leche y la mantequilla. Hierve la mezcla a fuego mediano, moviendo constantemente. Cocina la mezcla por 3 minutos sin dejar de mover. Retira la mezcla del fuego, añade el chocolate y la vainilla y mueve la salsa hasta que el chocolate se derrita. Sirve caliente o déjala reposar durante 10 minutos hasta que espese.

Rinde: 1 taza y 1/2 (Sirve dos cucharadas de salsa sobre pasteles, yogurt congelado o fruta fresca)



me salio un poko enana la foto pero aun asi la boca se ase agua
_________________
el señor galleta con sus chapuzas de cocina
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