Cocer los huevos. Partirlos por la mitad. Separar yemas de claras
Tritutar las yemas con el atún en aceite escurrido y la mitad de la lata de morrones picados.
Añadirle la mayonesa. Mezclarlo bien. Esta mezcla se pone sobre las claras de huevo cocidas y para adornar se le pone a cada mitad de huevo una tira de pimiento morron. Servir frio. (Yo lo adorné con unas aceitunas negras deshuesadas)
