- 1 cogollo de lechuga por persona - 1 kiwi - 1 tomate - maiz - avellanas - soja germinada - aceite de oliva - vinagre de jerez - sal
Preparación:
Se pueden utilizar otros frutos secos, como almendras tostadas o nueces. Colocarlo según vuestra imaginación y echarle un chorro de buen aceite de oliva, vinagre y sal.
