- 8 huevos - mostaza - 1 bote pequeño de nata fresca - Sal - Limón - Perejil
Preparación:
Cocer los huevos 10 minutos, pelarlos y cortarlos pòr la mitad. Colocarlos en una fuente y rociarlos con la salsa preparada con la nata, 2 ó 3 cucharadas de mostaza un poco de zumo y sal. Espolvorearlo con un poco de perejil muy picadito.
