- 4 ó 5 patatas - salsa de tomate(mejor si es casera) - Salsa besamel - Queso para gratinar
Preparación:
Se fríen las patatas como si fueran para tortilla. Se colocan en un molde para horno, una capa de patatas, encima tomate, besamel y para terminar el queso. Se deja en el horno hasta que funda el queso.
