Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
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Hola, me llamo Ana y os doy la bienvenida a esta humilde página donde pretendo mostrar todas las recetas que he ido aprendiendo a lo largo de mi vida. La idea de esta página surgió porque mis hijos me pidieron que les escribiera unas cuantas recetas de cocina para cuando ellos se fueran de casa. Al ir escribiendo y juntando más recetas se nos ocurrió la idea de ponerlas en Internet para que pudieran acceder a ellas desde cualquier lugar en el que se encontraran.

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Cómo congelar los caldos

Preparación

Ponerlo en un recipiente de plástico especial para congelar, bien cerrado. Se debe consumir antes de 3 meses.

Popular

como conservar el jamón serrano

Preparación

No se debe meter en la nevera, lo mejor es envolverlo en papel de aluminio y dejarlo en un sitio muy fresco. Si es envasado al vacío, si se puede conservar en la nevera, aunque conviene sacarlo un rato antes de consumirlo.

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Como mantener caliente la comida.

Preparación

Para mantener la comida caliente hasta el momento de comerla, mantenerla en el horno, a temperatura baja y tapada con papel de aluminio

Ana Fernández Romero(MH)

Evitar el olor de la coliflor al cocerla

Preparación

Poner una miga de pan mojada con vinagre, o añadir unos cominos, o poner un chorro de leche en el agua de la coccíón. Para evitar flatulencia, cocerla con la olla destapada

Popular

Garbanzos más blandos

Preparación

Para reblandecer los garbanzos en aguas duras poner a remojar con 1 cucharada de bicarbonato en el agua.

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Total: 17 recetas


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