Tiempo de preparación: 20 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 4 huevos
- 1 lata de espárragos
- 1 latita de aceitunas rellenas
- Bonito en aceite
- Mahonesa
- 1/2 pimiento rojo en lata
- Un trocito de ajo
- 1 hoja de laurel
- 3 ó 4 anchoas
Preparación
Cocer las patatas peladas y cortadas en trozos con sal y una hoja de laurel, mientras ir cociendo los huevos. Colocar en un plato adornándolo según imaginación y bañarlo con la salsa hecha batiendo la mahonesa con el pimiento, el trocito de ajo y las anchoas. Se toma caliente
Ensaladilla caliente con gulas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 2 latas de gulas en aceite
- 4 patatas grandes
- 8 huevos
- 1 latita de aceitunas rellenas de anchoas
- mayonesa
- 2 latas de atún
- sal
- 1 hoja de laurel
Preparación
Poner a cocer las patatas con sal y laurel, por otro lado los huevos.... Colocar en un plato todo y ponerle mayonesa al gusto...También se puede hacer sin las gulas...
Total: 2 recetas