Bizcocho de gelatina de limón

Tiempo de preparación: 55 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 1 paquete de gelatina de limón
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de azucar
- 1/2 vaso de aceite suave
- 3 huevos
- 1 sobre delevadura
- 3 vasos de harina
- azucar glas

Preparación

Echar la leche en un recipiente hondo y añade el azúcar, el aceite, los huevos cascados uno a uno, luego la levadura, la harina y seguidamente echar la gelatina. Bate con la batidora todos los ingredientes, hasta que este bien mezclado. Engrasa con aceite un molde, de base desmotable y vierte en él la masa obtenida. Mete el bizcocho al horno, ya caliente unos 20 o 25 minutos y cuando lo veas dorado, retírelo del horno. Después de desmoldar el bizcocho, si se quiere se puede espolvorear por encima un poco de azúcar en polvo. Se puede usar gelatina de otros sabores..... _________________

Bizcolate

Tiempo de preparación: 55 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- Para el bizcocho 1 yogur natural
- 2 medidas del yogu de azucar
- 3 medidas de harina
- 3 huevos
- 2 cucharadiras de levadura en polvo
- 100 g de cola cao
- para la cobertura
- 1 tableta de chocolate para postre
- 50 g de aceite de girasol

Preparación

Hacer vuestra receta de bizcocho preferida, la que mejor os sale y poneis la mitad en un molde engrasado.A la otra mitad se le añade 100 grs de Cola-cao y la echais sobre la otra sin remover. Ahora al horno a 180º unos 30-40 minutos, esto depende del horno.Una vez horneado se deja enfriar sobre una rejilla.Cuando está frio preparais la cobertura de chocolate con una tableta de chocolate para postres de 200 g y 50 grs de aceite de girasol. Para hacer la cobertura se derrite el chocolate troceado en el microondas a potencia muy baja. Despues se mezcla con el aceite de girasol y se cubre con esta mezcla el bizcocho.Y al frigo para que el baño de chocolate se endurezca un

Bolitas de fruta con helado

Tiempo de preparación: 20 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- Bolitas de melón
- Sandía
- Melocotón
- Azucar
- Cointreau o cualquier otro licor dulce
- Canela
- Helado de vainilla o de nata

Preparación

Se hacen las bolitas con un aparatito especial para éllo, se colocan en una fuente con azucar(según gusto), un poquito de canela y el licor(si hay niños se puede sustituir por un licor de melocotón sin alcohol)se deja macerar dentro de la nevera un buen rato. Cuando se sirve se acompaña con una bola de helado,

Brazo de gitano con chocolate

Tiempo de preparación: 10 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 5 huevos
- 5 cucharadas de harina
- 5 cucharadas de azucar
- Una pizca de mantequilla o manteca
- 1 bote de crema de cacao
- Azucar glass
-

Preparación

Se separan en un bol las claras de las yemas y se suben las claras a punto de nieve. A continuación, se mezclan las yemas con el azucar y la harina hasta conseguir una crema, y luego se añade a la crema las claras a punto de nieve,teniendo mucho cuidado al mezclarlas de que no se bajen las claras, a continuación untamos un molde con mantequilla o manteca y lo espolvoreamos con un poco de harina,vertimos la crema y horneamos a fuego máximo 5 minutos. Esperamos a que la masa se enfrie, la untamos con la crema de cacao, enrollamos el brazo de gitano y espolvoreamos con azucar glass.( SE PUEDE RELLENAR DE CREMA O MERMELADA)

Brochetas de melón, jamón y langostinos jamon

Tiempo de preparación: 30 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- Bolas de melón
- Lonchitas de jamón muy fino
- Langostinos
- Piña tropical

Preparación

Envolver las bolas de melón con el jamón, poner a continuación un langostino cocido y pelado y un trozo de piña. Se repite en el mismo orden hasta que se desee. Se puede sustituir el melón por manzana reineta.