Tiempo de preparación: 10 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- sobre de gelatina de fresa
- 1/2 litro de leche
- cerezas en almibar
Preparación
Preparar la gelatina como indican las instrucciones del paquete, pero sustituyendo el agua por leche, dejar enfriar y poner en el frigorífico por lo menos 4 horas, desmoldar y adornar con las cerezas, se puede poner también nata montada y otras frutas como adorno.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 1 pollo en trozos
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- Leche
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Preparación
Freir el pollo y reservar. En una cazuela poner a sofreir la cebolla en trocitos, cuando esté transparente añadir la zanahoria en rodajitas y dejarlo unos minutos. Incorporar el pollo y cubrirlo de leche añadiendo la sal, la pimienta y la nuez moscada. Dejar cocer hasta que esté el pollo. Pasr la salsa y volver a colocar el pollo un par de minutos más. Servir caliente.
Tarta de queso con leche condensada
Tiempo de preparación: 50 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 3 huevos
- 250 g de queso de burgos (queso fresco)
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 yogur natural
- la medida del yogur de leche
Preparación
Se bate todo junto en la batidora. Se forra un molde con papel de hornos, se vierte todo en él y se pone en el horno precalentado a 170º durante 45 minutos, si queda pálido se gratina un poco. Meter en la nevera.Se puede acompañar con mermelada o gelatina de sabores
Tarta de queso y leche condensada 2
Tiempo de preparación: 15 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 tarrina de queso filadelfhia
- 1 paquete de galletas maría
- 3 huevos
- 1 copa de jerez(o licor melocotón sin alcohol)
- mermelada de melocotón
- mantequilla
Preparación
Moler las galletas y mezclarlas con el vino y la mantequilla. En un molde poner papel aluminio y dar un poco de margarina, colocar las galletas trituradas. Batir las yemas y mezclar con la leche condensada y el queso, batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla anterior, echarlo en el molde 45 ó 50 minutos en el horno a 175º, sacarlo y cuando esté un poco tibia la tarta ponerle la mermelada, dejar enfriar y a la nevera por lo menos 8 horas...
trufas de bizcochos y leche condensada
Tiempo de preparación: 15 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 12 bizcochos de soletilla
- 100 gr de cacao
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 3 cucharadas soperas de ron(se puede sustituir por otro licor sin alcohol)
- Chocolate rallado
Preparación
Se rallan los bizcochos y se mezclan con el chocolate, el ron y la leche condensada, se mezcla todo muy bien y se deja en la nevera unas cuantas horas. Se hacen luego bolitas que se pasarán por chocolate rallado y se colocarán en moldecitos de papel dejándolas en la nevera hasta el momento de comerlas. Se pueden expolvorear con azucar glas.