Arroz blanco más suelto
Preparación
Para que el arroz blanco quede más suelto no moverlo más que cuando se echa en el agua y añadir zumo de limón cuando esté cociendo.
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Como mantener caliente la comida.
Preparación
Para mantener la comida caliente hasta el momento de comerla, mantenerla en el horno, a temperatura baja y tapada con papel de aluminio
Ana Fernández Romero(MH)
Evitar el olor de la coliflor al cocerla
Preparación
Poner una miga de pan mojada con vinagre, o añadir unos cominos, o poner un chorro de leche en el agua de la coccíón. Para evitar flatulencia, cocerla con la olla destapada
Popular
Hacer patatas en el microondas
Preparación
Para que las patatas hechas en microondas queden mas sabrosas, se pueden envolver con papel transparente de cocina, con lo que no quedan tan secas.
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Pure depatatas de color
Preparación
Para que el puré de patatas tenga color cocerlas con unas rodajitas de zanahoria.
Ana Fernández Romero
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