Hola, me llamo Ana y os doy la bienvenida a esta humilde página donde
pretendo mostrar todas las recetas que he ido aprendiendo a lo largo
de mi vida. La idea de esta página surgió porque mis hijos me pidieron
que les escribiera unas cuantas recetas de cocina para cuando ellos se
fueran de casa. Al ir escribiendo y juntando mis recetas se nos
ocurrió la idea de ponerlas en Internet para que pudieran acceder a
ellas desde cualquier lugar en el que se encontraran.
SOY YO DE NUEVO Y LEYENDO MI COMENTARIO HA HABIDO UN ERROR, SON EMPANADAS DE ESPINACA Y PUSE DOS PAQUETES DE ACELGA! COMO VERAN ESTOY APRENDIENDO, GRACIAS
Publicado el 21-01-2005 a las 18:27
VICTORIA
HOLA SOY NUEVA EN ESTA PAGINA Y EN LA COCINA YA QUE ME HE IDO A VIVIR EN COMPAÑIA HACE MUY POCO Y NADA SABIA DE ELLA, PERO LES CUENTO QUE EL OTRO DIA HICE UNAS EMPANADAS DE ESPINACAS Y ATUN ESPECTACULARES AHI LES VA LA RECETA:
2 DISCOS PARA EMPANADAS
2 PAQUETES DE ACELGA
1 LATA DE ATUN
QUESO DE RAYAR
SAL
1 HUEVO
QUESO CREMOSO 100 GR.
AZUCAR COMUN
AZUCAR IMPALPABLE
PROCEDIMIENTO:
HERVIR LAS ESPINACAS, CORTARLAS EN TROCITOS Y EN UN BOLS MEZCLARLAS CON EL QUESO RAYADO, EL ATUN, EL HUEVO, PREVIAMENTE HERVIDO, SAL Y AZUCAR COMUN A GUSTO, Y EL QUESO CREMOSO, MEZCLAR BIEN HASTA QUE TOME FORMA DE UNA SOLA COSA, LUEGO RELLENAR LAS EMPENADAS CON ESTO Y MANDARLAS AL HORNO, CUANDO VEAN QUE FALTA POQUITO, SACARLAS Y ROCIARLES EL AZUCAR IMPALPABLE, METERLAS UN RATITO MAS AL HORNO Y CUANDO VEAN QUE EL AZUCAR SE HA DORADO SOBRE LAS EMPANADAS, SACARLAS Y DISFRUTAR DE SU SABOR!! RECOMIENDO ACOMPAÑARLAS CON UN BUEN VINO ROJO, BUENO ESPERO QUE LES HAYA SERVIDO.
Publicado el 21-01-2005 a las 18:25
rebeca rivera barcelona
me gusta esta pagina ana pq es clara y no me lio al mirar las recetas te he enviado una y espero que te guste. un beso para todos los amantes de la cocina
Publicado el 12-01-2005 a las 16:55
norma
te envio mi correo me gustarìa saber algunos TIPS. n_mendezh@hotmail.com
G R A C I A S
Publicado el 29-12-2004 a las 11:18
norma
muchas felicidades por tu gran idea, recopilaste una gran variedad, gracias por compartir.
Publicado el 29-12-2004 a las 11:15
MARIA
ENHORABUENA POR LA PÁGINA!ESTA NOCHEVIEJA PONDREMOS EN PRÁCTICA ALGUNAS DE TUS RECETAS YA QUE ESTE AÑO NOS ESTRENAMOS COMO COCINEROS...!SALUDOS DESDE GRANADA
Publicado el 26-12-2004 a las 05:29
Marta de Buenos Aires
Muchas gracias por compartir tus recetas tan generosamente con nosotros. Yo estoy sola y estoy tratando de retomar la cocina después de mucho tiempo y creo que tus recetas me van a ayudar mucho.Nuevamente muchas gracias.
Publicado el 26-12-2004 a las 03:40
MAR
MUCHAS FELICIDADES POR TU PAGINA ANA! ESTA FENOMENAL. SON RECETAS MUY BUENAS Y FACILES. QUE BIEN!! POR FIN ENCONTRE UNA PAGINA EN CONDICIONES SIN MUCHO LIO DE PALABRA, COMO LA GENTE DE A PIE. MUCHAS GRACIAS Y FELIZ NAVIDAD
Publicado el 23-12-2004 a las 18:27
Mª DEL MAR S.
ENHORA BUENA ANA! TRAS MUCHO BUSCAR EN LA RED RECETAS FACILES DE COCINA Y Q
Publicado el 23-12-2004 a las 18:24
Ana Paniagua
Gracias por esta ayuda tan "maja". Las recetas son sencillas pero ricas. Que más puede pedir alguién que no sabe mucho de cocina. Saludos.
