Pastitas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 1 brik de nata para montar
- aceite
- azucar
- harina la que admita
- (opcional avellanas molidas)
- cerezas en almibar
Preparación
Se pone igual cantidad de nata, aceite y azucar y se le añade la harina que admita y unas pocas avellanas molidas. Se amasa y se pone entre dos trozos de papel film para que no se peguen y se estira con el rodillo, dejándola como de medio centímetro más o menos, se corta con unos moldes y se meten al horno precalentado unos 25 minutos a unos 180º, vigilando que no se doren mucho. Se pueden adornar con media cereza en almibar o una avellana, almendras etc
Geli