Bizcocho de manzana

Tiempo de preparación: 40 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 2 huevos
- 50 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 80 grs de azucar
- 100 ml de leche
- 150 grs de harina de trigo
- 1 manzana y media
- 1 sobre de levadura

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados y untar el molde con mantequilla. . Batir los huevos con la mantequilla y el azúcar. Agregar la leche y después la harina. Rallar las manzanas e incorporarlas a la masa. Verter la masa en el molde y hornear a 180 grados unos 20 ó 25 minutos. Comprobar introduciendo un palillo de que está hecho. Podéis hacer magdalenas y adornarlas con chocolate fundido.