Tiempo de preparación: 25 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- Mejillones
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 1hoja de laurel
- U ajo
- 1 vasito de vino blanco
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
Se limpian bien los mejillones. En una cazuela se ponen a sofreir todas las verduras. Cuando están se añaden los mejillones, que se habrán abierto en una cazuela con un poco de agua, un chorrito de aceite y una hoja de laurel, y se les habrá quitado las conchas. Se añade el vino, la sal y la pimienta y se deja cocer unos minutos. Se espolvorean luego con perejil picadito
Tiempo de preparación: 5 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 3 quesitos en porciones
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata de bonito en aceite
Preparación
Poner en un vaso de la batidora todos los ingrediente, habiendo escurrido el aceite del bonito previamente, batirlo hasta que tome la consistenia que se desee. Poner en la nevera unas 3 horas,
Tiempo de preparación: 5 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 7 langostinos cocidos
- 7 palitos de cangrejo(chaca)
- 1 huevo cocido
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 tarrina de queso philadelphia
Preparación
Batir todos los ingredientes con la batidora(yo le añadí un chorro de brandy) y dejar en el frigorí fico un ratito y listo. Delicioso para servir untado en panecillos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 200 gr de salmón ahumado
- 100 gr de atún en aceite
- 50 gr de mantequilla
- perejil o albahaca fresca.
Preparación
Poner en un cuenco de batidora el salmón muy picado, añadir al atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, batir con la batidora hasta conseguir una pasta fina. Añadir las hierbas, mezclar bien y meter en el frigorífico 2 horas. Servir con pan tostado.
Pinchitos de queso, anchoas y tomates cherry
Tiempo de preparación: 15 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- Queso semicurado
- 1 lata de anchoas en aceite
- 1 bandeja de tomates cherry
- Aceite de oliva virgen
- Orégano
Preparación
Poner en un palillo la anchoa hecha un rollito, un trocito de queso cortado fino, y un tomate. Regarlo con unas gotas de aceite y expolvorearlo con el orégano.
Webpanto | Valencia Central | Juegos para Flash | Juegos Jugon | Rockcore | Portal del Rock | Maceto Huerto